近日,笔者先后前往寨沙镇古木村料旺屯、板里屯,看到村民们熟练地用锄头、铁耙挖开泥块,圆润饱满的马蹄纷纷“现身”,大家眼疾手快,将马蹄一一拣出,把身旁的塑料盆、编织袋装得满满当当。
据了解,马蹄又称荸荠,一般在8月份开始种植,当年12月至次年3月进入采挖季,各地客商陆续进村收购。寨沙镇古木村村民江文发介绍:“我种了2亩马蹄,每亩产量约5000斤,预计产值约2万元。”
近年来,鹿寨县因地制宜积极发动群众发展特色产业,当前全县马蹄种植面积1400余亩。寨沙镇、四排镇和中渡镇凭借优质的土壤条件和丰富的种植经验,引导群众大力发展马蹄种植,让土地生出“金疙瘩”。