近年来,鹿寨县黄冕镇在大力发展桑蚕产业的同时,也积极鼓励群众根据自身条件和地理位置的优势,发展养殖肉牛、肉羊等产业,增加农民收入,进一步促进乡村产业振兴的道路越走越宽广。
近日,在鹿寨县黄冕镇山脚村的牛场,远远就能听到“哞哞”的牛叫声,一个500多平方米的牛场里一头头膘肥体壮、毛色发亮的肉牛映入眼帘。牛场负责人莫明生是该村的“养牛达人”,他养牛有七年时间,发展肉牛养殖业,走出了一条致富“牛”路子。
莫明生介绍,他这里养的主要是本地的土水牛和外地引进的摩拉水牛,借助当地得天独厚的自然环境,采用放养方式给牛补充维生素和矿物质等营养,还能保证牛充足的运动量,牛的肉质也就更紧实细嫩、味美可口,非常受消费者欢迎。
目前,莫明生的牛场存栏肉牛43头,今年预计出栏10余头,基本都是本地老板前来购买,每头肉牛可以带来一万到两万元的收入,年收入可达到15万元左右。
畜禽养殖业最重要的疾病防治,鹿寨县黄冕镇上农业农村服务中心的工作人员定期到牛场查看肉牛的健康状况,现场宣传动物防疫知识,指导其做好动物疫病防治工作。据介绍,截至今年10月,黄冕镇共计接种猪、牛、羊、鸡、鸭等畜禽19000余头(羽),稳步推进秋季动物防疫工作,促进辖区畜禽养殖产业持续健康发展。