为维护屠宰行业秩序,保障畜禽产品质量安全,近日,自治区农业农村厅印发了《关于开展畜禽屠宰行业“强监管保安全”行动的通知》,在全区开展为期3个月的专项行动。
专项行动重点从加强畜禽屠宰企业监管,严格落实屠宰质量管理规范,严厉打击屠宰违法行为和强化行刑衔接四个方面进行了安排部署,要求全区畜禽屠宰监管部门强化部门协作,加强屠宰监管条件保障,压实安全生产和疫情防控主体责任,畅通举报渠道,向社会公开屠宰违法行为举报电话,强化社会监督,及时受理、核查、处置问题线索,着力加强对重点地区和关键环节监管,严厉打击屠宰环节违法行为,确保肉产品消费安全。