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永丰乡杨家场村十年深耕——中江柚

发布时间:2021-10-19 来源: 德阳市农业农村局 作者:佚名

  

  中江县永丰乡杨家场村位于永丰乡北端, 东邻柏杨村,南与土寨村接壤,西靠兴共村、保和村,北与仓山镇甘塘村接壤,距县城86公里,是典型的浅丘地貌。杨家场村距城南高速仓山收费站仅7.5公里,到太安镇桃花谷、大英县死海均30分钟车程,交通条件便利。近年来杨家场村以中江柚为依托,善用产业扶持基金、扶贫基金等政策资金,深耕中江柚产业发展,打造以中江柚+肉兔养殖的中江柚产业园。

  一、以点带面,“一村一品”扩规模。

  杨家场村始终坚持“一村一业,一村一品”产业发展思路,走精品化、产业化路线。始终坚持以市场为导向,以村民积极参与为主,以政策引导为辅,共计发展中江柚3000余亩,辐射永丰乡新开村、保和村等,形成了以杨家场村为中心的中江柚产业园区。

  二、产销一体,合作社带动增销量。

  2017年由杨家场村牵头成立集体经济组织—中江县兴杨水果专业合作社。合作社始终坚持以质量求生存的发展理念,在中江柚的技术管理上狠下功夫,邀请省农科院相关专家团队、县农业农村局、供销社、中江柚行业协会、中江果业协会等行业技术部门进行技术指导。通过现场教学、理论指导等方式在果树管理、修枝、疏果、施肥等方面进行了一次全方位的技术换代升级。

  杨家场村在合作社成立之初就把中江柚的销售摆在了重要位置,如何打破街边摊、果贩低价批发等传统销售模式提升中江柚附加值,成了合作社亟需解决问题。合作社坚持以走出去为导向,通过帮扶部门以购代扶发展订单农业,注重客户购买体验积极完善售后渠道,初步建立了中江柚初级溯源系统。同时,开拓线上销售渠道,充分利用微信、淘宝等线上销售平台,实现了中江柚销售线上从无到有突破。

  三、品牌效应,质量保障树口碑。

  结合全县中江柚地理标识产品的认证,杨家场村在抓实创品牌、创精品上狠下功夫。一是在合作社内部成员之间实行品牌效应管理,根据客户反馈为每个种植户建立口碑台账,对种植户进行星级评定,定期予以公示,树立品牌意识,引导果农良性竞争。二是以中江柚为依托注册申请“杨家场”水果商标。通过以上两种方式,使每个中江柚都做到有标可查,有迹可寻,增加了客户购买体验。

  四、技术破解,多渠道探索强收益。

  中江柚以口感清脆、味甜汁多而著名,但是中江柚在管理上也存在一个无法克服和难以逾越的技术屏障—裂口。使每年中江柚的得果率不足50%,在很大程度上造成了资源浪费,同时也打击了部分种植户的积极性。为减少损失,增加果农收入,合作社联合本地酿酒作坊开发了柚子果酒和柚子白酒等一系列具有高度附加值的柚子深加工产品。每年由酿酒作坊采购中江柚裂口果和次果酿造成酒,解决了中江柚裂口果和次果滞销等问题,增加了果农收入。

  五、种养结合,有机循环促发展。

  杨家场村合理利用产业扶持基金和扶贫基金,联合本村肉兔养殖规模户发展肉兔养殖+有机中江柚的产业发展模式。由村集体经济出资建设兔场,规模户租赁兔场经营,最终业主每年以兔场固定投资的8%作为兔场租赁费,并承诺每年给予村集体10%-15%纯利润分红。

  2019年杨家场村建成村集体经济产业园,园区内包括中江柚3000亩,年出栏10万只肉兔养殖基地一个以及配套有机中江柚示范基地100亩,兔场采取干湿分离技术,兔粪发酵后用于中江柚的基肥和发育肥,兔尿经过发酵后用于中江柚的灌溉,真正形成了肉兔+中江柚的有机循环农业。

  六、深耕细作,产村融合见成效。

  2018年至今全村通过合作社销售中江柚80万元左右,全村累积中江柚销售额达120万元,占该村农民家庭经营性收入的65%。建立了二次分红机制,首次把贫困户产业发展与村集体经济发展相结合,实现果农二次分红1.2万元(其中贫困户二次分红0.5万元)。逐步摸索并建立了具有本村特色的产业发展道路,把贫困户产业发展与村集体经济组织挂钩,努力写好脱贫的后半篇文章,把脱贫和产业发展融入到全县乡村振兴的伟大蓝图中去。


(作者:农业农村局网站管理员)
原文链接:http://nyj.deyang.gov.cn/xfggzdt/1581771.htm
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