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高碑店黄桃

来源:本网 时间:2020-01-07 10:57:28

  高碑店黄桃单果重160-185克,果型近圆,果顶圆或有小突尖。果皮黄绿色,果肉黄色,黄桃味浓,丰产性好,硬度大,加工性能好;高碑店黄桃口感好,味酸甜,成熟后甜度增大,桃味浓,肉质纯厚、色味俱佳。

  黄桃是属于桃类中的一个上等品种,因为肉色为黄色而得名为黄桃,营养是非常的丰富,具有很好的食用价值,含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维及多种微量元素,以及铁、锌、硒、磷和胡萝卜素等等。

  黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。

  但是又由于黄桃极不耐储藏,除了少量可以鲜食以外,还有部分是用来加工成罐头食品,出口比较困难。而冷冻黄桃的利用价值却是极其的广泛,可以根据市场上的需求加工成罐头、桃汁、桃酱,或者是用于甜点、冰点上。因此受到了广大外商的欢迎。

  高碑店市历史悠久,民风淳朴,据《高碑店市志》记载:夏时期,有易氏部落在此繁衍生息,开疆拓土。高碑店市桃树栽培历史悠久,据《高碑店市志》记载,清乾隆十二年,有王氏几家在此地看管桃园,后定居立庄,冠以姓氏取村名王家庄,后简称王庄,即张六庄乡王庄村。由于高碑店市自然气候适宜,土质好,地下水矿物质含量高,技术支撑和服务到位,地方政府重视,加工销路畅通,高碑店市黄桃种植面积得到迅速发展,总面积达到6000亩,黄桃单果重160-185克,果型近圆,果顶圆或有小突尖。果皮黄绿色,果肉黄色。有红晕,味酸甜,成熟后甜度大,桃味浓,肉质纯厚、色味俱佳,丰产,耐贮运,加工性能好。高碑店黄桃金童四荣获“2008年中国河北优质果品挑战吉尼斯大赛”二等奖、高碑店黄桃金童七荣获“首届河北省名优果品擂台赛”银奖。

  为了高碑店黄桃能达到更高的品质,高碑店黄桃由大型农产企业进行统一的种植、采摘、加工。例如保定新高食品,大部分的高碑店黄桃由新高食品统一种植。响应国家号召,出口高碑店黄桃。高碑店黄桃因口感好、营养丰富,走俏日本、韩国和欧美等国际市场。高碑店黄桃一直是以外贸输出为主,所以国内很少能见到高碑店黄桃

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