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今日食谱——百合炒虾仁

来源:特色资讯 时间:2019-12-07 12:39:16

  大家好,这里是中国特产品牌公众评选活动组委会,又到了每日食谱时间了,今日我们的食谱是百合炒虾仁,鲜嫩美味好吃的不得了,快和小编一起学起来吧。

  【材料】:鲜虾,百合,荷兰豆。

  【调料】:葱末,盐,胡椒粉,糖,料酒,生抽。

  【做法】:

  1、将百合剥成瓣洗净,沥干;荷兰豆去角筋洗净切成两段;将虾只去虾仁,去虾线,洗净。

  2、将处理干净的虾仁放入小碗中,加入盐,胡椒粉搅匀;将荷兰豆放入开水中焯一下快速取出,然后放入凉水中浸泡,激凉保持翠绿。

  3、炒锅倒入适量油,烧至五成热时,下入虾仁划散,变色后捞出。

  4、炒锅留底油,烧热后下入葱末炒香,加入虾仁,烹入料酒,加入百合,盐,糖,生抽,胡椒粉及少许鲜汤,翻炒片刻待熟,放入荷兰豆炒匀,即可出锅。

  看起来是不是简单易做呢?大家快快动起手来吧!这里是中国特产品牌公众评选活动组委会,更多资讯请多多关注我们,我们诚挚邀请您加入!

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